Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.

Niketić-Aleksić, Gordana; Bukvić, Branka; Zlatković, Branislav; Ružević, Flora

Rezultati

eNauka > Rezultati > Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.

Naziv:	Kvalitet koncentrisanog soka od jabuka u svetlu najnovijih saznanja i zahteva tržišta.
Autori:	Niketić-Aleksić, Gordana; Bukvić, Branka; Zlatković, Branislav; Ružević, Flora
Godina:	1988
Publikacija:	Savetovanje proizvođača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta. - Šibenik : Poslovna zajednica proizvođača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta 'Vrenje'- Beograd, 1988. - (1988)
Tip rezultata:	Poglavlje u monografiji
VBS COBISS:	6405647
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/142561
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.