Results

eNauka >  Rezultati >  Proteinski sastav taloga formiranog tijekom obiranja kravljega i kozjeg mlijeka
Naziv: Proteinski sastav taloga formiranog tijekom obiranja kravljega i kozjeg mlijeka
Autori: Miloradović, Zorana  ; Ognjen Maćej; Jovanović, Snežana  ; Vučić, Tanja  ; Zdravković Igor
Godina: 2012
Publikacija: 40. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
Izdavač: Hrvatska
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 45-46
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/151110
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.