Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The analysis of tocopherol content in sunflower and olive oils before and after thermal treatment
Naziv: The analysis of tocopherol content in sunflower and olive oils before and after thermal treatment
Analiza sadržaja tokoferola u jestivom ulju pre i posle termičkog tretmana
Autori: Basić, Zorica  ; Ražić, Slavica  
Godina: 2010
Publikacija: Hrana i ishrana
ISSN: 0018-6872 e2560-452X Hrana i ishrana Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Društvo za ishranu Srbije
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 51 br. 3-4 str. 47-50
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/184395532#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/159491
https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/1434
M-kategorija: 
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.