Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Pre- and Postharvest Treatments Affecting Flavor Quality of Fruits and Vegetables
Naziv: Pre- and Postharvest Treatments Affecting Flavor Quality of Fruits and Vegetables
Autori: Fallik, Elazar; Ilić, Zoran  
Godina: 2018
Publikacija: Preharvest Modulation of Postharvest Fruit and Vegetable Quality
Tip rezultata: Monografija
Kolacija: str. 139-168
DOI: 10.1016/b978-0-12-809807-3.00006-8
WoS-ID: 000424039300007
Scopus-ID: 2-s2.0-85032165879
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/161394
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

26
SCOPUSTM
5
OpenCitations
21
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.