Резултати
еНаука >
Резултати >
Digestion stability and allergenic potential assessment of peanut allergen gastric digesta fragments in harmonized static in vitro digestion protocol
Назив: | Digestion stability and allergenic potential assessment of peanut allergen gastric digesta fragments in harmonized static in vitro digestion protocol | Аутори: | Prodić, Ivana N. ; Stanić-Vučinić, Dragana J. ; Apostolović, Danijela Lj. ; Mihailović, Jelena D. ; Radosavljević, Jelena Z. ; Smiljanić, Katarina T. ; Ćirković Veličković, Tanja D. | Година: | 2017 | Публикација: | Book of Abstracts, 54th Meeting of the Serbian Chemical Society | Издавач: | Srpsko Hemijsko Društvo, Beograd, Univerzitet u Beogradu - Tehnološko-metalurški Fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7132-067-2 Претражи идентификатор | Колација: | str. 50-50 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/165925 | URL: | http://www.shd.org.rs/54SHD/54SHD_5KMHS.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.