Резултати
еНаука >
Резултати >
Inferring the origin of rare fruit distillates from compositional data using multivariate statistical analyses and the identification of new flavour constituents
| Назив: | Inferring the origin of rare fruit distillates from compositional data using multivariate statistical analyses and the identification of new flavour constituents | Аутори: | Mihajilov Krstev, Tatjana   ; Denić, Marija S ; Zlatković, Bojan K ; Stankov Jovanović, Vesna ; Mitić, Violeta ; Stojanović, Gordana ; Radulović, Niko S |
Година: | 2015 | Публикација: | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | ISSN: | 0022-5142 Journal of the Science of Food and Agriculture Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 95 br. 6 str. 1217-1235 | DOI: | 10.1002/jsfa.6810 | WoS-ID: | 000351394200011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84924869299 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/169133 | Пројекат: | Ministry of Education, Science and Technological Development of Serbia [172047, 172061] | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
15
SCOPUSTM
5
OpenCitations
9
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.