Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Microbiological quality of soft white cheeses in the Belgrade market
Naziv: Microbiological quality of soft white cheeses in the Belgrade market
Autori: Kureljušić, Jasna  ; Pešić-Mikulec, Dragana ; Dugalić-Vrndić, Nada 
Godina: 2012
Publikacija: Abstract book of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, 23-26 May, 2012
Izdavač: Novi Sad : Institute of Food Tehnology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-028-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 248-248
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/173843
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.