Proving eggs in pasta based on lipid and protein composition by 13C NMR spectroscopy

Filipović, Jelena; Miladinović, Zoran; Pezo, Lato; Nada Filipović

Rezultati

eNauka > Rezultati > Proving eggs in pasta based on lipid and protein composition by 13C NMR spectroscopy

Naziv:	Proving eggs in pasta based on lipid and protein composition by 13C NMR spectroscopy
Autori:	Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Nada Filipović
Godina:	2013
Publikacija:	54th Production and processing of oilseeds conference, Proceedings of the 54th oil industry conference
Izdavač:	UNIVERZITET U NOVOM SADU, TEHNOLOŠKI FAKULTET, INSTITUT ZA RATARSTVO I POVRTARSTVO NOVI SAD,DOO „INDUSTRIJSKO BILJE” NOVI SAD, SAVET TEHNOLOGA INDUSTRIJE ULJA REPUBLIKE SRBIJE, Crna Gora
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7132-053-5 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 213-219
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/177911
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.