Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach

Žlender, B.; Polak, T.; Skvarča, M.; Lušnic Polak, Mateja; Tomović, Vladimir; Demšar, Lea

Rezultati

eNauka > Rezultati > Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach

Naziv:	Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach
Autori:	Žlender, B.; Polak, T.; Skvarča, M.; Lušnic Polak, Mateja; Tomović, Vladimir ; Demšar, Lea
Godina:	2013
Publikacija:	59th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) ''The Power of Meat in 21st Century''
Izdavač:	Izmir: International Congress of Meat Science and Technology
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-605-125-720-4 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. S10B-5
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/179214
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.