Резултати
| Назив: | Melting and crystallization DSC profiles of different types of meat | Остали називи: | - | Аутори: | Savanovic, Danica; Grujic, Radoslav; Rakita, Slađana   ; Torbica, Aleksandra ; Bozickovic, Ranko |
Година: | 2017 | Публикација: | Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly | ISSN: | 1451-9372 Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly / CICEQ Претражи идентификатор |
Издавач: | Association of the Chemical Engineers of Serbia | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 23 br. 4 str. 473-481 | DOI: | 10.2298/ciceq160707001s | WoS-ID: | 000423561400004 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85041126430 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/102 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180700 |
Пројекат: | - | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.