Rezultati
| Naziv: | Changes in physical properties of celery root after osmotic drying | Autori: | Ponjičan, Ondrej   ; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Anđelko Bajkin; Radomirović, Dragi |
Godina: | 2013 | Publikacija: | 3rd International conference sustainable postharvest and food technologies - INOPTEP 2013 | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-267-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 152-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180864 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.