Резултати
еНаука >
Резултати >
Analisysis of dishes structure in the catering industry of Srem made from traditional and organically produced food
| Назив: | Analisysis of dishes structure in the catering industry of Srem made from traditional and organically produced food | Аутори: | Tešanović, Dragan   ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana ; Erdeji I. |
Година: | 2012 | Публикација: | Abstract Book of 6th Central European Congress on Food, 6th Central Europen Congress on Food(CEFood), Novi Sad, Serbia, 2012, 23.05.-26.05., No 6 | Издавач: | Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Serbia; Institute of Food Technology, University in Novi Sad, Serbia; Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia; | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 509-509 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/181590 www.cefood2012 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=70833&source=eNauka&language=en https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=89780&source=eNauka&language=en |
URL: | www.cefood2012 https://www.cefood2012 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.