Rezultati
| Naziv: | Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins | Autori: | Ostojić, Sanja   ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Regional Biophysics Conference 2012, Kladovo-Belgrade, Serbia | Izdavač: | Belgrade: University of Belgrade, Faculty of biology, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-904161-1-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 80-82 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/193104 | URL: | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3541577/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.