Naziv: | Does castration affect the quality of muscle tissue in moravka pig breed? |
Autori: | Savić, Radomir ; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad; Gogić, Marija ; Radović, Čedomir  |
Godina: | 2021 |
Publikacija: | Book of abstracts of the 2nd International UNIFood Conference, 24th-25th September 2021 |
Izdavač: | University of Belgrade |
Tip rezultata: | Konferencijski rad |
ISBN: | 978-86-7522-066-4 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 143 |
URI: | http://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/777 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/194192 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200022 (Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun) (RS-200022) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) (RS-200116) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200050 (Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd) (RS-200050) Diversity of local pig breeds and production systems for high quality traditional products and sustainable pork chains (EU-634476) |
M-kategorija: | |