Rezultati
| Naziv: | Quality attributes of cookies enriched with betaine | Autori: | Filipčev, Bojana   ; Krulj, Jelena ; Brkljača, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka |
Godina: | 2016 | Publikacija: | III International Congress “Food Technology, Quality and Safety-FOODTECH” | Izdavač: | Novi Sad : Institute of Food Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-050-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 46-51 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/194627 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.