Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Alginate carriers for aromatic compounds
Naziv: Alginate carriers for aromatic compounds
Autori: Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Rajić, Nevenka  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Godina: 2010
Publikacija: Book of Full Papers of the 5th Central European Congress on Food
Izdavač: CeFood, VÚP Food Research Institute Bratislava, Slovačka
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-80-89088-89 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija: str. 618-622
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/198502
URL: http://cefood2010.eu/rs/subory/1275914374-book-of-full-papers-pdf.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.