Results

eNauka >  Rezultati >  Influence of milk fat content on the properties of full fat yogurt
Naziv: Influence of milk fat content on the properties of full fat yogurt
Autori: Jovanović, Snežana T.  ; Vučić, Tanja R.  ; Kljajić Jovana
Godina: 2020
Publikacija: Book of proceedings XI International Scientific Agriculture Symposium ,AGROSYM 2020"
Izdavač: Jahorina, Bosnia and Herzegovina
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 818-823
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/203116
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.