Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of sex and castration on carcass and meat quality parameters in pigs
Назив: Influence of sex and castration on carcass and meat quality parameters in pigs
Аутори: Dokmanović, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Tomović, Vladimir  ; Todorović, Milica  ; Marković, Radmila  ; Pantić, Srđan; Baltić, Milan Ž. 
Година: 2013
Публикација: International 57th Meat Industry Conference, Meat and Meat Products - Perspectives of Sustainable Production, Belgrade, 10 - 12. June 2013
Издавач: Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-82547-07-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 194-197
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3849
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/205060
http://www.inmesbgd.com/images/savet/57/Proceedings_International_57th_Meat_Industry_Conference.pdf
URL: http://www.inmesbgd.com/images/savet/57/Proceedings_International_57th_Meat_Industry_Conference.pdf
Пројекат: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.