Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tehnološki postupci obrade soje i kontrola kvaliteta termički obrađene soje
Naziv: Tehnološki postupci obrade soje i kontrola kvaliteta termički obrađene soje
Autori: Sakač, Marijana  ; Palić, Dragan  
Godina: 2013
Publikacija: Ekstrudiranje u proizvodnji hrane za životinje (Filipović, S., Sakač, Marijana, urednici)
Izdavač: Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Novi Sad
Tip rezultata: Monografija
ISBN: 978-86-7994-035-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 55-115
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/217742
URL: http://www.fins.uns.ac.rs/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.