Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Determination of the number of microorganisms and organic acids content in the Pirots ironed sausage
| Naziv: | Determination of the number of microorganisms and organic acids content in the Pirots ironed sausage | Autori: | Danilović, Bojana R.   ; Đorđević Natalija ; Savić, Dragiša S. ; Veljković, Vlada B. |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Abstract book XII Conference of Chemists, Technologists and Enivromentalists od Republic of Srpska | Izdavač: | Tehnološki fakultet, Banja Luka, Banja Vrućica, Bosnia and Hercegovina, | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 80-80 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/219090 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.