Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Characterization of autochthonous lactic acid bacteria genus Lactococcus
Naziv: Characterization of autochthonous lactic acid bacteria genus Lactococcus
Karakterizacija autohtonih bakterija mlečne kiseline roda Lactococcus
Autori: Radulović, Zorica  ; Radin, Dragoslava  ; Barać, Miroljub  ; Djerovski, Jelena; Obradović, Dragojlo
Godina: 2005
Publikacija: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 16 br. 1-2 str. 66-69
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/244333
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1023
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162416140#izum.si
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.