Резултати
| Назив: | Chemical and sensory characteristics of Svrljig white cheese Hemijske i senzorne karakteristike Svrljiškog belog sira |
Аутори: | Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana   ; Barać, Miroljub ; Seratlić, Sanja V.; Vučić, Tanja |
Година: | 2005 | Публикација: | Biotechnology in Animal Husbandry | ISSN: | 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Претражи идентификатор |
Издавач: | Institut za stočarstvo, Beograd | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 21 br. 5-6 str. 369-373 | DOI: | 10.2298/BAH0506369M | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/969 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/244596 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/166189068#izum.si https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/969 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
