Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Comparative review of carp fish meat quality
Naziv: Comparative review of carp fish meat quality
Autori: Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Župan Boris; I. Bogut; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Matekalo-Sverak Vesna 
Godina: 2012
Publikacija: 8. Međunarodni gospodarsko-znanstveni skup „Riba Hrvatske-jedi što vrijedi“ proizvodnja, kvaliteta, potrošnja...
Izdavač: Ministarstvo poljoprivrede, Republika Hrvatska, Vukovar
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 9-14
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247766
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.