Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Analysis of Mass Transfer Rate and Efficiency of Osmotic Dehydration of Wild Garlic
Naziv  : | Analysis of Mass Transfer Rate and Efficiency of Osmotic Dehydration of Wild Garlic | Autori: | Nićetin, Milica   ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Book of Abstracts / Food Quality and Safety, Health and Nutrition Congress – NUTRICON 2021, Ohrid, June 9-11, 2021 | Izdavač: | Skopje: Consulting and Training Center KEY | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-608-4565-15-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 140-141 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/254997 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.