Results

eNauka >  Rezultati >  Optimization of microwave-assisted extraction of natural antioxidants from spent espresso coffee grounds by response surface methodology
Naziv: Optimization of microwave-assisted extraction of natural antioxidants from spent espresso coffee grounds by response surface methodology
Autori: Ranić, Marija  ; Nikolić, Marina ; Pavlović, Marija  ; Buntić, Aneta  ; Šiler-Marinković, Slavica ; Dimitrijević-Branković, Suzana  
Godina: 2014
Publikacija: Journal of Cleaner Production
ISSN: 0959-6526 Journal of Cleaner Production Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier Sci Ltd, Oxford
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 80 str. 69-79
DOI: 10.1016/j.jclepro.2014.05.060
WoS-ID: 000340991300007
Scopus-ID: 2-s2.0-84905082075
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2667
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/256538
https://rimi.imi.bg.ac.rs/handle/123456789/545
http://rimi.imi.bg.ac.rs/handle/123456789/545
Projekat: Primena biotehnoloških metoda u održivom iskorišćenju nus-proizvoda agroindustrije (RS-31035)
Biološki mehanizmi, nutritivni unos i status polinezasićenih masnih kiselina i folata: Unapređenje ishrane u Srbiji (RS-41030)
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

117
SCOPUSTM
85
OpenCitations
103
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.