Резултати
еНаука >
Резултати >
Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz Petrovačke kobasice (Petrovská klobása)
| Назив: | Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz Petrovačke kobasice (Petrovská klobása) | Аутори: | Joković, Nataša   ; Savić, Dragiša ; Danilović, Bojana ; Petrović Lj. |
Година: | 2010 | Публикација: | IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske | ISSN: | 1840-054X  Претражи идентификатор |
Издавач: | Univerzitet u Banoj Luci, Tehnološki fakultet, Banja Luka, Republika Srpska, Bosna i Hercegovina, Republika Srpska | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99938-54-35-7 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 83-83 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/259966 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.