Results

eNauka >  Results >  Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna
Title Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna
Authors: Pajin, Biljana S.  ; Petković, Marko M.  ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.  
Issue Date: 2010
Publication: Žito-hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Search Idenfier
Type: Article
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/260985
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.