Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The effect of zinc and magnesium ions addition on fermentation performance of triticale mashes
Naziv: The effect of zinc and magnesium ions addition on fermentation performance of triticale mashes
Autori: Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  
Godina: 2014
Publikacija: 10th European Symposium on Biochemical Engineering Sciences (10th ESBES) and the 6th International Forum on Industrial Bioprocesses (6th IFIBiop)
Izdavač: Universite Lille; ProBioGem; Institut Pascal, Lille, France
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. L-AO6-L-AO6
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/261781
URL: http://esbes-ifibiop-lille2014.com/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.