Резултати

еНаука >  Резултати >  Macro- and Micromineral Contents in Raw and Cooked Pork Meat and Pig Edible Offal
Назив: Macro- and Micromineral Contents in Raw and Cooked Pork Meat and Pig Edible Offal
Аутори: Tomović, Vladimir  ; Tomović, Mila; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  
Уредници: Frank L. Moore
Година: 2019
Публикација: Food and Beverage Consumption and Healt – Pork Consumption and Health, Chapter 1
Издавач: New York: Nova Science Publishers Inc.
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-1-53614-991-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 1-43
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/271168
URL: https://novapublishers.com/shop/pork-consumption-and-health/
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.