Rezultati
| Naziv: | Autohtone bakterije mlečne kiseline kao starter kulture : monografija Autochthonous Lactic Acid Bacteria as Starter Cultures |
Autori: | Radulović, Zorica |
Godina: | 2010 | Izdavač: | Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta | Tip rezultata: | Udžbenik | ISBN: | 978-86-7834-081-9 Pretraži identifikator |
VBS COBISS: | 175010828 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/272220 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/175010828#izum.si |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.