Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Rheological properties of functional spread with colloidal microcrystalline cellulose
| Naziv: | Rheological properties of functional spread with colloidal microcrystalline cellulose | Autori: | Dokić, Ljubica   ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Pajin, Biljana |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Book of Abstracts of Conference-3rd EPNOE International Polysaccharide Conference, Nice | Izdavač: | European Polysaccharide Network of Excellence, Nice, France | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 347-347 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/272464 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.