THERMAL BEHAVIOR OF APPLE JAM FOLLOWED BY DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY AND MODULATED DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY

Ostojić, Sanja B.; Micić, Darko M.; Zlatanović, Snežana J.; M.B.Simonović

Rezultati

eNauka > Rezultati > THERMAL BEHAVIOR OF APPLE JAM FOLLOWED BY DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY AND MODULATED DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY

Naziv:	THERMAL BEHAVIOR OF APPLE JAM FOLLOWED BY DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY AND MODULATED DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY
Autori:	Ostojić, Sanja B. ; Micić, Darko M. ; Zlatanović, Snežana J. ; M.B.Simonović
Godina:	2018
Publikacija:	6th Workshop on Specific Methods for Food Safety and Quality
Izdavač:	The Society of Physical Chemists of Serbia and Institute for nuclear sciencies, Vinca , Belgrade, Serbia
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7306-148-1 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 53-56
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/273197
URL:	http://www.socphyschemserb.org/en/events/w2018-food-safety/
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.