Резултати
| Naziv: | Heavy metals contaminations during the production of fermented milk products | Autori: | Đurović, Ana   ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo, Tanja ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir |
Godina: | 2011 | Publikacija: | 2nd CEFSER (Center of Excellence in Food Safety and Emerging Risks) WORKSHOP „Persistent Organic Pollutants in Food and the Environment“. 26th Symposium on Recent Developments in Dairy Technology. BIOXEN seminar „Novel approaches for environmental protect | Izdavač: | University of Novi Sad, Faculty of Technology, Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-80995-94-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 59-65 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/278487 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.