Results
| Title: | Aktivnost probiotskih bakterija u različitim vrstama sirne surutke The activity of probiotic bacteria in different types of cheese wheys |
Authors: | Vukašinović-Sekulić, Maja   ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Tasić, Žaklina |
Issue Date: | 2013 | Publication: | Zbornik izvoda radova / X simpozijum "Savremene tehnologije i privredni razvoj", Leskovac, 22. i 23. oktobar 2013 | Publisher: | Leskovac : Tehnološki fakultet | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-82367-98-7  Search Idenfier |
Collation: | str. 62 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/281415 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6200 http://eprints.ugd.edu.mk/8088/1/Beta%20fin.pdf |
URL: | http://eprints.ugd.edu.mk/8088/1/Beta%20fin.pdf | Project: | Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије | Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM