Rezultati
eNauka >
Results >
Volatile Aroma Compounds of Brandy "Lozovaa ' Produced from Muscat Table Grapevine Cultivars (Vitis vinifera L.)
| Title: | Volatile Aroma Compounds of Brandy "Lozovaa ' Produced from Muscat Table Grapevine Cultivars (Vitis vinifera L.) | Authors: | Matijašević, Saša   ; Popović-Djordjević, Jelena ; Ristić, Renata; Cirković, Dušica ; Cirković, Bratislav ; Popović-Djordjević, Jelena |
Issue Date: | 2019 | Publication: | Molecules | ISSN: | 1420-3049 Molecules Search Idenfier |
Publisher: | MDPI, BASEL | Type: | Article | Collation: | vol. 24 br. 13 str. 2485-2485 | DOI: | 10.3390/molecules24132485 | WoS-ID: | 000476700300139 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85068681085 | PMID: | 31284600 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/295425 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4938 |
Project: | Istraživanje klimatskih promena i njihovog uticaja na životnu sredinu - praćenje uticaja, adaptacija i ublažavanje (RS-43007) Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009) |
M-category: | 21M21 |
