Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on droplet size and stability of water-in-oil emulsions
| Naziv: | Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on droplet size and stability of water-in-oil emulsions | Autori: | Nikolovski, Branislava   ; Bajac, Jelena ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan ; Fraj, Jadranka |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology, Novi Sad | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 42 str. 175-183 | DOI: | 10.2298/apt1142175n | Scopus-ID: | 2-s2.0-84858313984 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15344 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/285716231#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/297595 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.