Резултати

еНаука >  Резултати >  Characteristics of packaging materials for meat and osmotic dehydrated meat vacuum packaging
Назив: Characteristics of packaging materials for meat and osmotic dehydrated meat vacuum packaging
Аутори: Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Gvozdenović, Jasna ; Hromiš, Nevena M.  ; Lević, Ljubinko ; Popović, Senka  
Година: 2011
Публикација: 4th International Congress on Food and Nutrition together with 3rd SAFE Consortium International Congress on Food Safety, Book of Abstract
Издавач: TÜBITAK MAM, Istanbul, Turska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 216-216
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/298443
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.