Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells

Kalušević, Ana; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Vunduk, Jovana; Leskošek-Čukalović, Ida; Nikićević, Ninoslav; Nedović, Viktor

Rezultati

eNauka > Rezultati > Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells

Naziv:	Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells
Autori:	Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Lević, Steva ; Vunduk, Jovana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nedović, Viktor
Godina:	2012
Publikacija:	20th Internetional Conference on Bioencapsulation, Orillia, Canada
Izdavač:	Queens University, Canada
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 150-151
URI:	http://bioencapsulation.net/2012_Orillia/ https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300657 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7621
URL:	http://bioencapsulation.net/2012_Orillia/
Projekat:	Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.