Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72

Nastasijević, Ivan J.; Mladen Rašeta; Ivana Branković-Lazić; Milan Milijašević; Branislav Baltić

Rezultati

eNauka > Rezultati > Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72

Naziv:	Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72
Autori:	Nastasijević, Ivan J. ; Mladen Rašeta ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Branislav Baltić
Godina:	2018
Publikacija:	Meat Technology
ISSN:	2466-4812 Meat Technology Pretraži identifikator
Izdavač:	Institut za higijenu i tehnologiju mesa
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 2 br. 58 str. 65-72
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/309358
URL:	http://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/56
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.