Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant and antimicrobial activities of beet root pomace extracts
Назив: Antioxidant and antimicrobial activities of beet root pomace extracts
Аутори: Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Savatović, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  
Година: 2011
Публикација: Czech Journal of Food Sciences
ISSN: 1212-1800 Czech Journal of Food Science Претражи идентификатор
Издавач: Praha: Czech Academy of Agricultural Sciences
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 29 br. 6 str. 575-585
DOI: 10.17221/210/2010-cjfs
WoS-ID: 000297973300002
Scopus-ID: 2-s2.0-82455184925
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/315236
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11238
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
23M23 - Рад у међ. часопису

130
SCOPUSTM
93
OpenCitations
99
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.