Controlled production of oil-in-water emulsions containing unrefined pumpkin seed oil using stirred cell membrane emulsification

Rezultati

Naziv:	Controlled production of oil-in-water emulsions containing unrefined pumpkin seed oil using stirred cell membrane emulsification
Autori:	Dragosavac, Marijana M. ; Sovilj, Milan N.; Kosvintsev, Serguei R.; Holdich, Richard G.; Vladisavljević, Goran T.
Godina:	2008
Publikacija:	Journal of Membrane Science
ISSN:	0376-7388 Journal of Membrane Science Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 322 br. 1 str. 178-188
DOI:	10.1016/j.memsci.2008.05.026
WoS-ID:	000259014400023
Scopus-ID:	2-s2.0-54049144214
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/318799 https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/3518 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/10502
Projekat:	Ministry for Science and Environmental Protection of the Republic of Serbia [142045]
M-kategorija:	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+

70
SCOPUS^TM

59
OpenCitations

57
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.