Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Optimization of raspberry freeze-drying conditions
Naziv: Optimization of raspberry freeze-drying conditions
Autori: Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  
Godina: 2013
Publikacija: EuroFoodChem XVII
Izdavač: Hacettepe University, Food Engineering Department, Turska
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-605-63935-0-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 262-262
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320675
URL: http://www.arber.com.tr/eurofoodchemxvii.org/index.php/home
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.