Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in wood smoke used for production of traditional smoked meat products in Serbia
Naziv: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in wood smoke used for production of traditional smoked meat products in Serbia
Autori: Djinović, Jasna; Popović, Aleksandar R.  ; Jira, Wolfgang
Godina: 2009
Publikacija: Mitteilungsblatt der Fleischforschung Kulmbach
ISSN: 1862-6440 Pretraži identifikator
Izdavač: Karlsruhe: Max Rubner-Institut
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 48 br. 185 str. 123-132
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/328339
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5067
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5067
Projekat: Geohemijska ispitivanja u funkciji pronalaženja novih ležišta fosilnih goriva i zaštite životne sredine (RS-146008)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.