Резултати
| Title: | Peach (P. persica) vacuum drying: Mathematical modeling of the drying process Sušenje breskve (P. persica) u vakuumu: Matematičko modelovanje procesa sušenja |
Authors: | Vakula, Anita   ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir ; Ognjanov, Vladislav ; Miodragović, Maja ; Tepić Horecki, Aleksandra |
Issue Date: | 2018 | Publication: | Programme & Book of Abstracts, UNIFOOD Conference, Belgrade Octobre 5-6, 2018 | Publisher: | Belgrade: University of Belgrade | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-7522-060-2  Search Idenfier |
Collation: | str. 281-281 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/331217 | URL: | http://unifood.rect.bg.ac.rs/2018/files/Programme_and_Book_of_Abstracts.pdf | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.