Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa
Naziv: Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa
Antibacterial effect of nanoencapsulated essential oils in meat and meat products
Autori: Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđević, Jasna  ; Ćiric, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Milan Ž. 
Godina: 2018
Publikacija: 23. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem, Teslić, 6-9. jun 2018
Izdavač: Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99955-770-5-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 93-94
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2979
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/338373
Projekat: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca