Резултати
| Назив: | Characteristics of spelta wheat as a raw materal for organic pasta | Аутори: | Psodorov, Đorđe  ; Filipović, Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipović, Nada ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko |
Година: | 2012 | Публикација: | CEFood 2012, 6th Central european Congress on Food | Издавач: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-027-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 639-643 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/339439 | URL: | http://cefood2012.rs/ https://www.fins.uns.ac.rs |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.