Rezultati

eNauka >  Results >  Karakterizacija biljnih proteina sa posebnim osvrtom na antinutritivne efekte
Title: Karakterizacija biljnih proteina sa posebnim osvrtom na antinutritivne efekte
Authors: Veličković, Dragutin; Vucelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  
Issue Date: 1995
Publication: Osnovna istraživanja u prehrambenoj tehnologiji. - Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju, 1995. - ISBN 8680733024
Type: Book parts
VBS COBISS: 13591823
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/342028
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13591823#izum.si
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.