Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method

Pezo, Lato; Šuput, Danijela; Dojčinović, Biljana; Zlatanović, Snežana; Kovačević, Olgica; Lević, Ljubinko

Резултати

еНаука > Резултати > Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method

Назив:	Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method
Аутори:	Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Dojčinović, Biljana ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Lević, Ljubinko
Година:	2012
Публикација:	15th International Feed Technology Symposium “FEED-TO-FOOD”/COST FEED FOR HEALTH joint Workshop, Novi Sad
Издавач:	Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-032-2 Претражи идентификатор
Колација:	str. 75-80
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/356287
URL:	http://www.feedtechnology.uns.ac.rs/
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.