PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF LENTIL (Lens culinaris L.) FLOUR

Nikolić, Nada; J. Stojanović; Ristić, Novica; Stojanović, Gordana; Todorović, Zoran; Karabegović, Ivana; Lazić, Miodrag

Rezultati

eNauka > Rezultati > PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF LENTIL (Lens culinaris L.) FLOUR

Naziv:	PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF LENTIL (Lens culinaris L.) FLOUR
Autori:	Nikolić, Nada ; J. Stojanović; Ristić, Novica ; Stojanović, Gordana ; Todorović, Zoran ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag
Godina:	2012
Publikacija:	Book of abstracts - Belgrade Food International Conference Food, health and well being (FCUB ERA)
Izdavač:	Beograd, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 83-83
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/371993
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti:	На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.