Резултати
еНаука >
Резултати >
Karakteristike kratkog testa i keksa obogaćenih sa dve vrste rezistentnog skroba/Properties of short dough and cookies enriched with two tipes of resistant starch
| Назив: | Karakteristike kratkog testa i keksa obogaćenih sa dve vrste rezistentnog skroba/Properties of short dough and cookies enriched with two tipes of resistant starch | Аутори: | Milašinović-Šeremešić, Marija S.   ; Dokić, Ljubica P. ; Nikolić, Ivana R. ; Radosavljević, Milica M. ; Nikolić, Valentina V. |
Година: | 2015 | Публикација: | VII Simpozijum sa međunarodnim učešćem: Inovacije u ratarskoj i povrtarskoj proizvodnji, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, 11. decembar, 2015, Zbornik izvoda | Издавач: | Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7834-237-0  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 66-67 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/378171 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.